« Terug naar overzicht

Witte wijn

Piemonte Chardonnay 2017

Een nieuwe chardonnay, deze wijn heeft een strogele kleur, in de neus verfijnd en fris met een droge doch aangenaam harmonische smaak. Frisse en persistente aroma’s met intense toetsen van tropisch fruit zoals banaan en mango. Kan een beetje omschreven worden als een ‘Italiaanse’ Chablis.

Meer informatie gewenst ga naar: http://www.cantinepovero.com/

Alcohol: 12%Volume: 3 Liter

Ligging

Het familiale wijnhuis Cantine Povero is gelegen in Cisterna d’Asti, in de Piemonte wijnstreek en maakt naast de traditionele wijn in flessen ook een heel mooie collectie zorgvuldig gemaakte wijnen in Bag in Box.

Druiven

100% Chardonnay

Vinificatie

Koude maceratie gedurende 10/12 met temperatuurscontrole van 10/12° C.
Persing op slechts 1Atm en natuurlijk decanteren gedurende 12 u.
Fermentatie in roestvrij stalen tanks aan een temperatuur: van 15/16 ° C gedurende 15/20 dagen. Lagering gedurende 2/3 maanden.

Past bij

29,00

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Piemonte Chardonnay 2017” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *