« Terug naar overzicht

Bubbels

Pénedès CAVA – Vicente Gandia – Brut

Heerlijk aperitief !

Deze cava is strogeel van kleur met elegante aanhoudende bubbels. Citrus in de neus komt krachtig naar voren met een ondertoon van bloemige geuren. Volmondig, droog maar tegelijkertijd fruitig met een lange afdronk.

Alcohol: 11,5%Volume: 0.75 Liter

Ligging

Het wijnhuis is gelegen in Chiva , ten westen van Valencia.

Druiven

50 % chardonnay, 50% Macabeo

Vinificatie

Volgens traditionele methode. Nadat de cuvées van Macabeo en Chardonnay zijn verkregen, rust de wijn tien maanden lang verticaal in fles op 15ºC, aan het einde van de tweede fermentatie heeft het gist zich verzameld in de kop van de fles.

Past bij

Als aperitief, bij vis, schaal- en schelpdieren, sushi

9,50

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pénedès CAVA – Vicente Gandia – Brut” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *